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🧾 Recette 3 : Huile de graines de courge

Ingrédients :

• 2 tasses de graines de courge

• 1 tasse d’huile d’olive extra vierge

Préparation :

1. Faites légèrement griller les graines à feu doux.

2. Broyez-les jusqu’à obtenir une texture granuleuse.

3. Mélangez-les avec l’huile et laissez reposer 7 jours dans un bocal sombre.

4. Filtrez et conservez dans un récipient hermétique.

Mode de consommation :

Prenez une cuillère à café par jour à jeun ou utilisez cette huile comme assaisonnement pour les salades.
Elle aide à réguler les hormones et est riche en antioxydants naturels.

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