Oui, congelez-la après l’avoir façonnée, puis décongelez-la et faites-la cuire au besoin.
Que faire si ma pâte ne lève pas ?
Assurez-vous que votre levure est fraîche et que l’environnement est suffisamment chaud.
Comment garder le pain moelleux après la cuisson ?
Couvrez-le d’un torchon propre pendant qu’il refroidit pour conserver l’humidité.
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