Pour la pâte :
5 tasses (600 g) de farine tout usage
1 cuillère à café (8 g) de sel
1 sachet (10 g) de levure sèche
1 cuillère à café (10 g) de sucre cristallisé
2,5 tasses (500 ml) d’eau tiède
Pour la garniture :
1 jaune d’oeuf
1 cuillère à soupe (40 g) de yaourt
Graines de sésame (selon les besoins)
Facultatif : Raisins secs pour saupoudrer
Instructions
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