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1 tasse de racine de pissenlit séchée ou 2 tasses de racine fraîche hachée
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500 ml d'alcool (vodka ou brandy)
Préparation:
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Placez la racine dans un bocal en verre stérilisé.
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Versez l'alcool jusqu'à ce qu'il recouvre la racine.
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Refermer hermétiquement et conserver dans un endroit frais et sombre pendant 4 à 6 semaines.
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Agitez le flacon tous les deux ou trois jours.
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Après 6 semaines, filtrer et conserver dans une bouteille opaque.
Mode d'emploi : Prendre 15 à 20 gouttes dans un verre d'eau, jusqu'à 3 fois par jour.
3. Poudre de racine de pissenlit pour smoothies et jus
Idéal pour ceux qui recherchent une façon pratique d'intégrer cette racine à leur alimentation.
Préparation:
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