Portez le bouillon à ébullition et ajoutez des épices comme l’ail, le gingembre, le curcuma ou le cumin. Ajoutez ensuite les légumes verts ainsi que d’autres légumes racines comme les betteraves ou les patates douces. Pour ajouter des protéines, incorporez des lentilles, des noix ou des haricots. Complétez avec un peu d’huile d’olive, d’huile de coco ou d’avocat pour un apport en bonnes graisses. Mixez le tout pour obtenir une consistance homogène. Consommation de la Soupe Détox Durée : 3 jours Quantité
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