Des difficultés de concentration et des troubles de la mémoire
Un apport insuffisant en vitamine B12 risque également d’affecter certaines fonctions cognitives. Les personnes concernées peuvent notamment rencontrer des difficultés à se concentrer, des oublis plus fréquents ou une sensation de ralentissement mental.
Bien que ces troubles touchent particulièrement les personnes âgées, ils peuvent concerner des adultes plus jeunes en cas de déficit important. Le souci est qu’ils sont parfois confondus avec les effets du stress, du manque de sommeil ou d’une période de surmenage. Encore une fois, un avis médical reste essentiel.
En cas de symptômes persistants, un professionnel de santé recommande généralement un bilan sanguin afin de mesurer le taux de vitamine B12 et d’identifier l’origine du déficit. Lorsque la carence est confirmée (taux inférieur à 200 pg/mL), il convient d’ajuster l’alimentation. La prise de compléments alimentaires de vitamine B12 est aussi prescrite la plupart du temps. Si vous êtes végétarien ou végétalien, orientez-vous vers une vitamine B12 vegan afin de maintenir des apports suffisants.
