Pourquoi le café est-il à limiter pendant la canicule ?
Santé publique France est claire : parmi les bons réflexes à adopter en période de fortes chaleurs, il faut "limiter le café ou le thé et éviter l'alcool", car ces boissons "favorisent la déshydratation". En cause : ses propriétés diurétiques. La caféine agit comme un diurétique, c'est-à-dire qu'elle stimule les reins pour qu'ils produisent plus d'urine que d'habitude. Résultat : votre corps élimine plus d'eau qu'il n'en absorbe via votre tasse de café. Par forte chaleur, le corps transpire déjà beaucoup pour se refroidir, donc il perd déjà énormément d'eau. Si en plus le café pousse les reins à éliminer encore plus de liquide, les pertes s'accumulent et le risque de déshydratation grimpe vite.
Les boissons riches en caféine en général (café, thé, cola...) sont à éviter en période de forte chaleur et de canicule.
Canicule, coup de chaleur ... Comment bien s'hydrater ?
Santé publique France rappelle que les fortes chaleurs "ont un impact sur la santé et un effet immédiat sur l'organisme, quel que soit son âge". La déshydratation s'installe vite par forte chaleur. Ses premiers signes sont la soif intense, les lèvres sèches, une fatigue anormale … Si elle n'est pas compensée rapidement, d'autres symptômes peuvent apparaître, rappelle l'Assurance maladie tels que des maux de tête, vertiges, désorientation, regard terne, urines réduites, voire des troubles de la conscience.
L'Assurance Maladie rappelle qu'il faut boire régulièrement, sans attendre la soif. Voici les bons réflexes à adopter :
- Boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour, davantage si votre température corporelle augmente (+0,5 litre par degré supplémentaire) ;
- privilégier les jus de fruits sans sucre ajouté ;
- miser sur les aliments riches en eau : melon, pastèque, concombre, yaourts ...
- éviter l'alcool, les sodas et les boissons glacées, qui trompent la sensation de soif ;
- proposer régulièrement à boire aux personnes dépendantes de votre entourage, sans attendre qu'elles le demandent.
Attention également aux médicaments pendant la canicule : l'Assurance Maladie rappelle que certains traitements peuvent aggraver les effets de la chaleur ou perdre en efficacité (diurétiques, anti-inflammatoires, bêta-bloquants, antidépresseurs...). Ne modifiez jamais votre traitement vous même : consultez votre médecin ou votre pharmacien.
