Pourquoi l’eau salée les fait sortir
Lorsque vous mettez les fraises dans de l’eau salée, le sel change l’environnement autour des larves.
Par un phénomène naturel appelé osmose, l’eau salée crée un stress pour ces petites larves, ce qui les pousse à quitter le fruit et à sortir dans l’eau.
C’est pourquoi elles deviennent soudainement visibles.
Est-ce dangereux pour la santé ?
La bonne nouvelle est que ces larves ne sont généralement pas dangereuses pour l’homme.
Dans l’agriculture, il arrive que de minuscules insectes ou fragments d’insectes se retrouvent dans les fruits et légumes cultivés en plein air.
La plupart des gens en ont probablement déjà consommé sans s’en rendre compte.
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