1️⃣ Préparer la crème
- Fouette la crème liquide bien froide jusqu’à obtenir une chantilly ferme.
2️⃣ Préparer la base
- Dans un bol, mélange le mascarpone, le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoute le jus et le zeste d’orange.
- Mélange doucement jusqu’à obtenir une crème lisse.
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