Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (ou d'une bouteille en verre propre). Une fois qu'elle a atteint l'épaisseur souhaitée, découpez-la en ronds ou en carrés avec un couteau. Vous pouvez également utiliser des emporte-pièces pour créer des formes.
Graissez légèrement une plaque de cuisson avec du beurre et disposez-y les biscuits. Faites-les cuire au four pendant environ 10 à 15 minutes à 180 degrés
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