Tryptophane
- Acide aminé impliqué dans la qualité du sommeil et l’équilibre de l’humeur
Comment Consommer les Graines de Courge au Quotidien ?
1. Infusion Apaisante aux Graines de Courge
INGRÉDIENTS
- 2 cuillères à soupe de graines de courge non salées
- 1 litre d’eau
PRÉPARATION
- Rincez les graines.
- Écrasez-les légèrement.
- Portez l’eau à ébullition.
- Ajoutez les graines et laissez mijoter 15 minutes.
- Filtrez.
MODE D’UTILISATION
Boire une tasse le matin et une autre le soir pendant quelques semaines.
2. Smoothie Ananas et Graines de Courge
INGRÉDIENTS
- ½ tasse de graines de courge (trempées 4 heures)
- 1 tasse d’ananas frais
- 1 tasse d’eau de coco
- 1 cuillère à café de miel (facultatif)
PRÉPARATION
- Faites tremper les graines.
- Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une texture homogène.
- Consommez immédiatement.
MODE D’UTILISATION
Un verre le matin à jeun pendant quelques jours dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
3. Huile Maison aux Graines de Courge
INGRÉDIENTS
- 2 tasses de graines de courge
- 1 tasse d’huile d’olive extra vierge
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