Ce que vous avez là, c’est une recette de brioches roulées aux pommes râpées, et elles ont l’air absolument délicieuses ! 
Ingrédients
Pour la pâte :
500 g de farine
1 sachet de levure boulangère
80 g de sucre
1 œuf
250 ml de lait tiède
80 g de beurre fondu
1 pincée de sel
Pour la garniture :
3 à 4 pommes râpées
2-3 c. à soupe de sucre (blanc ou cassonade)
1 c. à café de cannelle (facultatif mais recommandé)
Un peu de jus de citron pour éviter l’oxydation des pommes
Étapes de préparation :
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