Ce plat est un classique indémodable dont je garde un souvenir ému des repas de famille. Simple et pourtant toujours impressionnant, il disparaît en un clin d'œil ! Parfait pour les fêtes, les réunions entre amis ou en entrée raffinée. Goûtez-le, vous comprendrez vite pourquoi on l'adore !
Œufs à la sauce russe
Ingrédients:
- 6 œufs durs
- 5 concombres marinés
- 1 petit oignon
- 150 g de champignons marinés
- 3 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche (18%)
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel et poivre au goût
- 1 botte de ciboulette
Préparation
La suite de la recette se trouve à la page suivante.
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