Recette simple d’infusion gingembre–clou de girofle
Se prépare en quelques minutes.
Ingrédients :
- 1 petit morceau de gingembre frais (2–3 cm), en tranches
- 4 à 6 clous de girofle entiers
- 2 tasses (500 ml) d’eau
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- Miel ou citron (facultatif)
Préparation :
Portez l’eau à ébullition.
Ajoutez le gingembre et les clous de girofle.
Réduisez le feu et laissez frémir pendant 10 minutes.
Filtrez et versez dans une tasse.
Ajoutez du miel ou du citron si vous le souhaitez.
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