- Cuire les pommes de terre puis les couper en cubes.
- Couper les filets de hareng en morceaux.
- Ajouter les oignons rouges finement tranchés.
- Mélanger avec huile/vinaigre (ou crème).
- Assaisonner et laisser reposer 10–20 min.
✅ Résultat : une salade froide de hareng et pommes de terre.
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