Pourquoi l'Oignon Rouge ?
L'oignon rouge est un super-aliment naturel, riche en :
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Quercétine – Un antioxydant lié au contrôle de la glycémie.
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Chrome – Il aide à améliorer la sensibilité à l'insuline.
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Composés soufrés – Ils réduisent les inflammations et détoxifient l'organisme.
Mais ce n'est pas seulement la valeur nutritionnelle qui compte : la façon de le cuisiner fait toute la différence.
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