Dîner
🍽️ Ingrédients traditionnels
Pour réaliser une vraie soupe à l’oignon maison, il faut peu d’ingrédients, mais de la patience et du soin.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
5 à 6 oignons jaunes émincés finement
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de farine
1 litre de bouillon de bœuf ou de volaille (fait maison de préférence)
10 cl de vin blanc sec (facultatif)
1 feuille de laurier, 1 branche de thym
Sel, poivre noir moulu
4 tranches de pain de campagne
100 g de fromage râpé (gruyère, emmental ou comté)
👨🍳 Préparation pas à pas
Recent Articles
Si vos veines sont visibles, en voici la signification
Pour réduire le stress : des études suggèrent de prendre des vacances tous les deux mois pour se reposer du travail
😱Nous sommes partis en vacances une semaine. À notre retour, nous avons découvert ça dans la salle de bain. C'est la première fois de ma vie que je vois quelque chose comme ça, et honnêtement, je n'ai absolument aucune idée de ce que c'est. Quelqu'un saurait-il ce que ça pourrait être ? La réponse se trouve dans le premier commentaire 👇
