🥧 Quiche Lorraine – Le classique incontournable
Originaire de la région Lorraine, la Quiche Lorraine est une tarte salée simple et savoureuse, devenue un grand classique des repas rapides, pique-niques et brunchs en famille.
⚠️ La recette traditionnelle ne contient ni fromage ni légumes : seulement œufs, crème et lardons.
🛒 Ingrédients (6 personnes)
1 pâte brisée
3 œufs
20 cl de crème fraîche épaisse
150 g de lardons
1 pincée de muscade
Sel, poivre
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