Portions / Nombre de personnes : 6 personnes
Temps de préparation : 50 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Catégorie : Desserts
Ingrédients pour la préparation d'une bûche au chocolat et à la crème
4 œufs
, 60 g de farine
, 210 g de sucre,
60 g de fécule de maïs, une
pincée de levure chimique,
100 ml d'eau, 620 ml
de crème épaisse,
250 g de chocolat à pâtisser , une pincée de vanille, 75 g de sucre glace, un peu de confiture de framboises, des framboises ou des mûres , du cacao en poudre, du chocolat noir
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