BANG BANG BOUCHÉES DE SAUMON
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir
1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif, pour plus de chaleur)
Pour la sauce Bang Bang :
1/2 Tasse Mayonnaise
1/4 tasse de sauce chili thaïlandaise sucrée
1 cuillère à soupe de sauce Sriracha (ajuster au goût)
1 cuillère à soupe de miel
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